Сколько варить говяжье легкое

говяжье легкое
Говяжье легкое варят 20-25 минут на небольшом огне, предварительно почистив от остатков трахеи.
Салат из варёного говяжьего лёгкого
Ингредиенты для приготовления салата из вареного говяжьего легкого

Варёное говяжье лёгкое - на полкило,
Солёные огурцы - 6 шт.
Оливки - 300 гр.,
Кинза - 1 пучок
Лук репчатый - 1 голова,
Майонез или сметана, соль и перец - по вкусу.

Рецепт приготовления салата из варёного говяжьего легкого

Варёное говяжье сердце мелко порезать, соленые огурцы мелко порезать, оливки порезать пополам, лук и кинзу мелко порезать. Заправить майонезом или сметаной, посолить, поперчить, добавить ложку подсолнечного масла и хорошо перемешать.


И ещё один салат из варёного говяжьего лёгкого :)
Ингредиенты для приготовления салата из вареного говяжьего легкого

Варёное говяжье лёгкое - на полкило,
Яйца - 3 шт.,
Зеленый горошек - маленькая банка,
Кукуруза - 300 грамм,
Лук репчатый - 1 голова,
Майонез или сметана, зелень, соль и перец - по вкусу

Рецепт приготовления салата из варёного говяжьего легкого

Сваренные яйца, лук и варёное говяжье лёгкое мелко порезать, добавить кукурузу и горошек, заправить майонезом или сметаной, посыпать зеленью и хорошо перемешать.

Калорийность говяжьего лёгкого - 103 ккал.