15:00

Что варим?

Сколько варить кашу дружба

как варить пшенно-рисовую кашу

Кашу дружба варить 30 минут.

Как варить кашу дружба

На 2 взрослых порции
Продукты
Рис (круглозёрный или длиннозёрный) - 1/4 стакана
Пшено - 1/4 стакана
Молоко - полстакана
Вода - полстакана
Сливочное масло - кубик 15 грамм
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка

Как варить кашу дружба
1. Рис промыть под холодной водой, слить воду.
2. Пшёнку тщательно потереть в руках под водой, обильно сполоснуть из чайника горячей водой.
3. В кастрюлю налить воду и молоко, поставить на тихий огонь.
4. В холодную жидкость засыпать пшёнку, после 10 минут варки - рис.
5. Добавить сахар и соль.
6. Довести кашу до кипения, уменьшить огонь и томить 20 минут, прикрыв крышкой.
7. Положить масло, перемешать, настоять кашу 10 минут и разложить по тарелкам.

Как варить дружбу в мультиварке
1. Промытую крупу выложить в ёмкость мультиварки, добавить все продукты.
2. Варить на режиме "Каша" 40 минут.

Фкуснофакты

О каше дружба
Традиционная каша дружба - из пшена и риса, но иногда добавляют гречку, кукурузную крупу. Такую кашу варили в советских детских садах, поэтому у многих она вызывает приятные ассоциации.

Как регулировать вкус каши дружба
1. Чтобы регулировать жидкость каши, добавляйте большее или меньшее количество жидкости.
2. Для более сливочного вкуса увеличьте долю молока, либо используйте молоко большей жирности. Для диетического варианта используйте только воду.
3. Для получения большей вязкости увеличьте долю пшена в каше.

Как сделать дружбу ещё вкуснее
За 2 минуты до готовности добавьте в кашу пару столовых ложек сметаны жирностью 20-30%.
Как хранить кашу дружба
Каша без потери вкусовых качеств не хранится, лучше варить на 1 приём пищи. На крайний случай уберите в холодильник на 1 сутки.

Рейтинг статьи "Как варить пшенно-рисовую кашу" 0.0 / 5 Всего голосов: 1

Наши проекты

Сколько запекать сколько запекать
Сколько жарить как жарить
Android-приложение