Старт
Стоп
15:00
@ как варите Вы?

Что варим?

Сколько варить варенье из кабачков

как варить варенье из кабачков и апельсинов

Варенье из кабачков в кастрюле варить 40 минут после закипания.

Варенье из кабачков в мультиварке варить 1 час.

Рецепт варенья из кабачков с апельсином

Продукты
Кабачки - 3 килограмма
Лимоны - 3 крупных
Апельсины - 2 штуки
Сахар - 1,5 килограмма

Как варить варенье из кабачков
1. Кабачки вымыть, обсушить, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить семена.
2. Нарезать кабачки кубиками стороной 2-3 сантиметра.
3. Апельсин очистить и нарубить кусочками.
4. В эмалированную кастрюлю выложить кабачки и апельсины, пересыпая сахаром.
5. Накрыть будущее варенье салфеткой и поставить в холодное место на 12-14 часов.

Как варить варенье из кабачков с апельсинами в кастрюле
1. Кастрюлю со смесью для варенья поставить на огонь и варить 40 минут после закипания, помешивая деревянной палочкой.

Варенье из кабачков и апельсинов в мультиварке
1. Выложить кабачково-апельсиновую смесь в ёмкость мультиварки.
2. Не накрывая мультиварку, варить варенье 1 час на режиме "Тушение", при варке обязательно помешивая варенье деревянной ложкой или лопаткой.

Варенье разложить по стерилизованным банкам, закатать крышками и убрать на хранение.

Фкуснофакты

- Варенье из кабачков с апельсином напоминает по вкусу ананасовое.

- Чтобы придать варенью кислинку, можно влить в конце варки в варенье дополнительно лимонный сок (от 1 лимона) или всыпать лимонную кислоту (1 чайная ложка).

- В варенье можно добавить свежую клубнику, курагу и изюм.

- Чтобы сделать джем из кабачков с апельсинами, необходимо через 20 минут после варки измельчить варящуюся смесь погружным блендером.

- Цедру апельсина можно добавить в варенье, предварительно натерев его на мелкой тёрке.

- Если для варенья используются молодые кабачки, их можно не очищать от кожицы и семян.

Посмотрите ещё:
- Общие правила, как варить варенье на зиму в домашних условиях
- Простое варенье из кабачков
- Варенье из кабачков и апельсинов
- Кабачковая икра
- Компот из кабачков
- Сок из кабачков
- Салат из кабачков на зиму
- Салат "Тёщин язык" из кабачков
- Аджика с кабачками

Рейтинг статьи "Как варить варенье из кабачков и апельсинов" 0.0 / 5 Всего голосов: 1

@ как варите Вы?