15:00

Что варим?

Сколько варить варенье из смородины

как варить варенье из красной смородины

Варить красно смородиновое варенье необходимо 15 минут после закипания при постоянном помешивании.

Всего для приготовления варенья из красной смородины необходимо 8-9 часов.

Как варить варенье из красной смородины

Что нужно для варенья из смородины
На 1 килограмм красной смородины - 1 килограмм сахара и поллитра воды.

Как варить варенье из смородины
1. Промыть смородину.
2. В кастрюлю засыпать смородину и сахар, перемешать.
3. Поставить смородину на 7-8 часов (можно на ночь) в прохладное место.
4. Поставить кастрюлю со смородиной и сахаром на маленький огонь.
5. Довести варенье до кипения, помешивая.
6. Проварить варенье 15 минут, затем снять варенье с огня.
7. Кипящее варенье разлить по стерилизованным банкам.
8. Банки закатать, перевернуть, укутать одеялом и остудить так.
9. Убрать банки с вареньем из красной смородины на хранение.

Как варить варенье из смородины в мультиварке
Варенье из красной смородины в мультиварке варить 1 час на режиме "Тушение".

Чтобы сварить желеобразное варенье, можно ягоды после настаивания протереть через мелкое сито, затем уваривать 10-15 минут.

Посмотрите общие правила, как варить варенье на зиму в домашних условиях!

Варим смородину на зиму!

варим варенье из чёрной смородины
Черносмородиновое варенье

как варить повидло из красной и чёрной смородины
Смородиновое повидло

как варить джем из смородины красной
Красно смородиновый джем

Варенье из красной смородины и апельсинов

Продукты
Красная смородина - 1 килограмм
Апельсины - 300 грамм
Сахар - полкило

Как варить варенье из красной смородины и апельсинов
1. Красную смородины отделить от веточек, очистить от мусора, перебрать и аккуратно промыть.
2. Чистую смородину выложить в дуршлаг и обсушить ягоды.
3. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, удалить кости.
4. Смородину и апельсины пропустить через мясорубку с мелкой решёткой или помять и измельчить блендером.
5. Ягодно-фруктовую смесь выложить в кастрюлю, поставить на тихий огонь, разогреть и постепенно добавлять сахар, перемешивая варенье.
6. Довести варенье до кипения и варить 15 минут.
7. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закрутить крышками, остудить при комнатной температуре и убрать на хранение.

Фкуснофакты о варенье из красной смородины
- Калорийность варенья из красной смородины, сваренного по нашему рецепту - 222 ккал/100 грамм.
- Перед варкой красную смородину можно протереть через сито, избавив его от косточек - тогда варенье получится мягче.
- Варенье из смородины слегка горчит - это абсолютно нормально, если не нарушает общий вкусовой баланс. Есть сорта, которые горчат сильно, такую ягоду лучше использовать для приготовления напитков.


как варить джем из смородины чёрной
Черносмородиновый джем

как варить морс из смородины
Морс из смородины

компот из красной смородины
Красно смородиновый компот

Рейтинг статьи "Как варить варенье из смородины" 0.0 / 5 Всего голосов: 1

Наши проекты

Сколько запекать сколько запекать
Сколько жарить как жарить
Android-приложение