15:00

Сколько варить морковь на пару

как варить морковь

Морковь варить на пару 40 минут, кружочки моркови - 20 минут.

Как варить морковь в пароварке

1. Морковь очистить или, если она молодая, потереть жёсткой стороной губки, ополоснуть водой.
сырая морковь погружена в пароварку
2. Выложить морковь на решётку пароварки, проверить чтобы в нижнем отсеке была вода.
3. Включить пароварку, засечь 40 минут и дождаться окончания варки.
варёная морковь в пароварке
4. Проверить паровую морковь на готовность, проткнув насквозь вилкой в самой широкой части овоща. Если вилка проходит легко, значит морковь сварена.
5. Слегка остудить морковь, очистить от кожицы и использовать в блюдах.

Морковь в мультиварке на пару

Принцип тот же, только овощи закладываются в ёмкость для варки на пару, а ко времени варки прибавляется 5 минут - это время нужно, чтобы вода закипела.

Как быстро варить морковь

Если времени совсем нет, пока закипает вода, очистите морковь и нарежьте кружочками - кусочки моркови варятся быстрее - всего 20 минут. Ещё можно купить очищенную морковь и даже тёртую - такая сварится ещё быстрее. Также можно купить замороженную морковь (мини или кружочками) - она уже сварена, её останется только подогреть.

Для грудничков морковь варить до полной разваренности, и после очистки от кожицы рекомендуется пюрировать.



Рейтинг статьи "Как варить морковь" 0.0 / 5 Всего голосов: 1