Надо ли промывать перловку?
Перловку промывают в холодной воде от крахмала и растительного мусора до замачивания перед варкой.
После варки перловка рассыпчатая и очень нежная, поэтому её не промывают.
А вот и все правила варки перловки.
Автор/редактор - Лидия ИвановаВремя чтения - 1 мин.