Если гречка разварилась

15:00
Время чтения — 3 мин.

Если вы немного переварили гречку, и вместо крупинок получилась каша. Кстати, такое бывает, если крупа старая или плита неважная, так что не пеняйте на себя. В любом случае, спасти разварившуюся гречку можно!

Первый вариант — попросту сварить из гречки кашу. Да, долить молока, сварить с сахарком и масла добавить. Особенно хорошо подойдёт детям.

Второй вариант — пустить гречку на котлеты. Немного мясного фарша, муки и яйца — и плотные поджаристые котлеты совершенно преобразят казусный случай в хорошую сторону.

Третий вариант — «на грани» — добавьте соли и побольше сливочного масла, и отправьте гречку на сковородку, чтобы лишняя жидкость выпарилась и каша стала чуть более рассыпчатой.

Четвёртый вариант — скормить гречку собакам. Собаки любят гречку, особенно с маслом, так что блюдо не пропадёт.

Пятый вариант, если уж совсем не любите разварившуюся гречку — выбрасывайте и варите гречку заново по всем правилам.

Лидия
Лидия/ автор статьи

Лидия Иванова — автор и главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и исскуств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Ивановых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Сколько варить?
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: