Как едят компот?

15:00
Время чтения — 5 мин.

Мы с самого детства привыкли, что компот пьют — сначала практически ежедневно мы получали компот на обед, а позже покупали его «по доброй традиции» в столовых и русских фаст-фудах, вопреки вкусовым предпочтениям других стран. Именно поэтому нам кажется непривычным, что компот можно не только пить, но и есть. Едят компот как суп, подавая в глубокие порционные чаши, суповой ложкой. Позаботьтесь, чтобы температура компота была близка к комнатной или чуть холоднее. Как правило, для такого компота предусмотрен более концентрированный вкус, чем для питьевого. Простой пример — любой компот в банках, которые мы покупаем в магазинах, будет гораздо слаще, чем обычный компот из сухофруктов.

Лидия
Лидия/ автор статьи

Лидия Иванова — автор и главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и исскуств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Ивановых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?