Можно ли варить варенье с косточками?

15:00
Время чтения — 2 мин.

Быстрый ответ: да, можно. Но хранить меньше — всего полгода
Варенье можно варить с косточками, если вы этого сами хотите. Такое варенье всегда самое вкусное, с особым привкусом. Косточки придают варенью особый домашний вкус, поэтому многие предпочитают именно варенье из ягод и фруктов с косточками.

Однако хранить больше одного сезона такое варенье нельзя. Это может быть опасно для здоровья, потому что цианид (опасный для здоровья) вырабатывается со временем косточками, и он может привести к сильнейшему отравлению. Однако первые полгода такое варенье совершенно безвредно, поэтому можете смело есть такое варенье и угощать своих близких друзей и родственников.

Елена
Елена/ Редактор проекта

Елена Васильева — главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и искусств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Васильевых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?
@seafoodinfo

Наш каналTelegram