Cколько курицы на 3 литровую кастрюлю супа?
Время чтения - 1 мин
3-литровая кастрюля - совсем небольшая, обеда хватит на 2 человек на 3 дня. Поэтому и курицы нужно немного: 4-5 ножек, или же 2 окорочка, либо 2 грудки, или 3 бедра. Если вы любите лёгкий суп, возьмите чуть меньше указанного количества, ну а если нужен наваристый куриный суп, то добавьте на 1 кусок больше.
Если у вас крупная домашняя птица на суп, вам следует её разделать: отделите треть птицы или только ножки - этого вполне хватит для ароматного супчика. Если птица мелкая или цыплёнок, проще всего разделать тушку пополам, половину пустив на суп, а половину заморозив.
Последнее обновление Автор/редактор - Лидия Иванова
Сколько варить / Советы / Cколько курицы на 3 литровую кастрюлю супа?