Хотите проверить, сделана ли сосиска из натурального мяса? Есть сомнения относительно ее качества? Думаете, насколько много в купленных сосисках содержится крахмала? Проверить это очень просто. Вам понадобится, собственно, сосиска и обычный аптечный йод. Можете взять несколько кусочков сосисок разных производителей для сравнения.
Нужно капнуть йод на сырые сосиски и наблюдать за реакцией. Если продукт приобрел синеватый оттенок вокруг места попадания капли, то крахмала в этих сосисках предостаточно. Однако подумайте, стоит ли расстраиваться из-за такой ерунды. Да, сосиски оказались не лучшего качества, и вряд ли в них есть хотя бы малая толика мяса, но крахмал – это далеко не самое страшное, что может содержаться в этих колбасных изделиях.
