Время чтения — 1 мин.
В зависимости от дождливости или засушливости лета, опята бывают несколькими волнами в разное время. Полил тёплый июньский дождик — через неделю можно собираться за луговыми опятами. Начачались затяжные дожди в конце августа, которые бывают вплоть до «бабьего лета» — значит, пришла пора для осенних опят, она будет длиться вплоть до конца сентября, если не будет засушливых недель (что в России редко, но бывает). В период дождей перед самыми заморозками растут зимние опята — и здесь нужно помнить, что резиновые сапоги хоть и надёжно защищают от влаги, от холода бесполезны и нуждаются в утеплении шерстяными носками.
Сколько варить / Советы / В каком месяце начинаются опята?
