Можно ли варить чебуреки

15:00
Время чтения — 2 мин.

Теоретически, конечно, чебуреки можно варить в воде. Ведь по сути это те же пельмени, просто большие. Главное, чтобы они были сырыми (без золостистой корочки) — тесто сырых чебуреков светлое. Если вы хотите сварить чебуреки-полуфабрикаты, имейте ввиду, что они скорее всего уже обжарены в масле. Тогда ни жарить, ни варить чебуреки не нужно — достаточно просто разогреть в микроволновке, ну или на сковородке. Если вы сварите уже пожаренные чебуреки, получится невкусно — корочка размокнет, и скорее всего тесто порвётся.

Лидия
Лидия/ автор статьи

Лидия Иванова — автор и главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и исскуств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Ивановых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Сколько варить?
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: