Что делать, если не слить воду с картошки?

15:00
Время чтения — 3 мин.

Если вы не слили воду с вареной картошки — скорее всего, она размокнет уже на следующий день. Некоторые сорта картошки размокают в воде даже будучи в мундире. Чтобы этого не происходило, на будущее запомните, что воду с картошки надо обязательно сливать — без воды она будет храниться дольше.

Что же делать, если вы не слили воду с картошки и она размокла? — Получится отличное пюре, картошку достаточно просто слить через сито. Прямо в кастрюльке размокшую картошку нужно поставить на огонь, добавить масло, молоко, всё растереть толкушкой — и подогреть. Конечно, лучше сразу съесть всю картошку и ничего не оставлять на потом, ведь картошка уже и так постояла.

Лидия
Лидия/ автор статьи

Лидия Иванова — автор и главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и исскуств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Ивановых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?