30:00
@ как варите Вы?
Сколько варить

Зачем удалять пленку у опят?

Время чтения - 1 мин.
опята
Плёнку из-под шляпки опят убирают по 2 причинам: первая - плёнка не эстетична сама по себе и после варки превращается в склизкую массу; вторая причина - под плёнкой может быть грязь, лесной мусор и насекомые. Обе причины не обязывают вас поштучно очищать все опята без исключения. Стоит проверить несколько экземпляров рандомом - и если грибы чистые и не заражённые насекомыми, плёнку счищать не обязательно. К тому же, при замачивании опят в подсоленной воде плёнка часто размокает, отделяется от шляпки и смывается с водой при сливании. Как вариант, можно сварить опята, попросту слив первую воду.

Единственный случай, когда очищать плёнку действительно необходимо - молодые крупные грибы, если они заражены жучками.


Сколько варить / Советы / Зачем удалять пленку у опят?

Вопросы и ответы про варку и заготовку опят

Короткие ответы чтением не дольше минуты

варка опят
Сколько варить опята и как?
опята
Сколько варить опята перед заморозкой?
опята
В каком месяце начинаются опята?
опята
За сколько вырастают опята?
опята
Сколько уксуса наливать в опята?
опята
Сколько вымачивать опята?
опята
Что можно приготовить из опят на зиму?
опасность
Чем опасны опята?
радость
Чем полезны опята для человека?
опята
Сколько маринуются опята?
опята
Сколько стоит банка опят?
опята
Где много опят в московской области?
опята
Что можно сделать из ножек опят?
опята
Почему опята не червивые?
опята
Что приготовить из отварных опят?
опята
Сколько весит ведро опят?
опята
Сколько варить маленькие опята?
опята
Какие опята лучше, летние или осенние?
опята
Где купить грибы опята?
жучок
Жучки в опятах что делать?
опята
Что можно приготовить из переросших опят?
опята
Что приготовить из икры опят?
опята
Можно ли консервировать летние опята?