Сколько варить компот из клубники и смородины?

15:00
Компот из клубники и смородины на плите нужно варить 30 минут. В мультиварке компот готовить в режиме "суп" также в течение 30 минут.

Как варить компот из клубники и смородины

Продукты
Смородина — 300 грамм
Клубника — 300 грамм
Сахарный песок — 4 столовые ложки
Вода — 1,7 литра

Подготовка продуктов
1. 300 грамм смородины и 300 грамм клубники перебрать, удалить все листики и веточки.
2. Тщательно и осторожно промыть, чтобы не размять ягоды, и дать слегка обсохнуть. Если ягоды замороженные — разморозить, но не промывать.
3. Положить подготовленные смородину и клубнику в кастрюлю и засыпать 4 столовыми ложками сахарного песка.

Как варить компот из клубники и смородины
1. Влить в кастрюлю 1,7 литра воды и довести до кипения.
2. Запустить в кипяток ягоды с сахаром и варить на медленном огне в течение 30 минут. За это время ягоды отдадут весь свой аромат и вкус.
3. Снять компот из клубники и смородины с огня и оставить охлаждаться до комнатной температуры.
Перед употреблением по желанию процедить компот через сито.

Как приготовить компот из клубники и смородины в мультиварке
1. В чашу мультиварки влить 1,7 литра воды, добавить подготовленные ягоды с сахаром.
2. Поставить мультиварку на режим «суп» и готовить в течение 30 минут.
3. Сваренный компот из клубники и смородины оставить охлаждаться до комнатной температуры, после чего вылить в графин или другую посуду.

Перед употреблением по желанию можно процедить компот через сито.

И клубника, и смородина (любая) — довольно сочные ягоды, которые дают очень много сока. Поэтому, если вы готовите компот для десерта, кладите ягод по самый верх банки.

Лидия
Лидия/ автор статьи

Лидия Иванова — автор и главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и исскуств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Ивановых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?