Сколько варить компот из клюквы и яблок

как варить компот из клюквы и яблок
Компот клюквенно-яблочный варить 5 минут. Всего на кухне необходимо провести 30 минут.

Компот из клюквы и яблок

Продукты
На 3 литра напитка
Клюква - 2 стакана (300 грамм)
Яблоки - 4 штуки (700 грамм)
Сахар - 1 стакан (200 грамм)
Вода - 2 литра
Мята - 1 веточка

Подготовка продуктов
1. Клюквы два стакана вымыть, используя дуршлаг.
2. Яблоки 4 штуки вымыть, нарезать произвольными кусочками (без сердцевины).

Приготовление компота
1. В кастрюлю сложить: клюкву, яблоки, стакан сахара.
2. Влить воду.
3. Готовить компот из клюквы и яблок 5 минут. Огонь - маленький. После прекращения нагревания добавить веточку мяты, дать 20 минут настояться.

Фкуснофакты

- В компот из клюквы и яблок можно добавить цедру апельсина и несколько бутонов гвоздики – напиток приобретет пряный экзотический вкус.

- Яблочно-клюквенный компот можно сохранить на зиму. Для этого напиток горячим залить в литровые банки и стерилизовать 7 минут на маленьком огне в кастрюле с кипящей водой.

- Для компота можно использовать замороженную клюкву – ягоды перед приготовлением размораживать не надо. Для компота подойдет и сушеная клюква, которой нужно взять 3 столовые ложки.

- Чтобы напиток сохранил максимальное количество витаминов, можно сварить компот из яблок, а ягоды клюквы раздавить в чашке пестиком и добавить в кастрюлю сразу после окончания варки.

Вопросы повару

Рецепты и ответы чтением не дольше минуты

стоп
Общие правила варки компота
компот
Если забродил компот
стоп
Если в компоте плесень..?
компот
Что делать, если компот слишком сладкий?
компот
Как быстро остудить компот?
компот
Почему горчит компот из сухофруктов?
компот
Почему на компоте из сухофруктов налет/плёнка?
компот
Почему компот белый?
компот
Почему компот солёный?

Автор/редактор -
Время чтения - 1 мин.