Сколько варить пангасиус?

Пангасиус (в народе называемый морским языком) варить 10-12 минут после закипания воды. Варить необходимо внимательно - если переварить пангасиус, он будет разваливаться.

Как варить пангасиус в пароварке

Пряный пангасиус в пароварке варить с добавлением зелени, лимонного сока, лука и перца, соли 30 минут.
Калорийность пангасиуса - 89 кКал.

Пангасиус в пароварке с яблоком

Ингредиенты: филе пангасиуса, 1 яблоко, соль, твёрдый сыр. Рецепт: пангасиуса посолить, выложить 1 филе в пароварку. Сверху выложить тёртое очищенное яблоко и тёртый сыр. Затем сверху выложить второе филе. В пароварке блюдо варить 40 минут.