Сколько варить арахис

Сырой (как на картинке) арахис промыть, положить в кастрюлю с подсоленной водой (2 столовые ложки соли) так, чтобы вода полностью покрывала арахис - и настаивать полчаса. Варить арахис будет правильным варить 2 - 2,5 часа.

Хранение вареного арахиса

Варёный арахис необходимо хранить в воде в холодильнике не более 2 - максимум 3 дней. А вот сколько хранить арахис сухой, - года два.