Сколько варить каракатицу
Каракатицу варят
30 минут.
Салат с вареной каракатицей
Ингредиенты салата из варёной каракатицы
рукола - 100 грамм
каракатицы свежие - 400 грамм
авокадо - 1 штука
помидоры - 2 штуки
перепелиные яйца - 20 штук
лимон - половина
оливковое масло - 3 столовые ложки
чёрный перец, травы и соль - по вкусу
Приготовление салата из солёной каракатицы
На дно тарелки выложить руколу, затем порезанные на 2-4 части черри,
вареные перепелиные яйца, мелко порезанный авокадо, варёные каракатицы. Заправить смесью оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и приправ.