30:00
@ как варите Вы?
Сколько варить

Если хочется свеклы, чего не хватает?

Время чтения - 3 минут.
свёкла
Повышенная потребность организма в свекле может наблюдаться при следующих болезнях:

  • анемия, вызванная недостатком железа и фолиевой кислоты;
  • период менструаций у женщин. Из-за кровотечений падает уровень железа в крови, снижается гемоглобин. Организм пытается восполнить утраченные запасы через продукты питания (свеклу - в том числе);
  • авитаминоз. Корнеплод является богатым источником витаминов и славится общеукрепляющим действием;
  • зашлакованность организма. Овощ хорошо выводит токсины и шлаки, оказывает незаменимую поддержку печени.
Также часто возникающее желание съесть свеклы может свидетельствовать о потребности организма в витамине U, хроме и сапонинах. Эти вещества являются довольно редкими, но чрезвычайно важными для нормальной жизнедеятельности. В частности витамин U нужен для заживления внутренних органов, и если свёклы захотелось на следующий день после застолья, это важный знак.

Что приготовить, если хочется свёклы? - Самый простой вариант: сварите свёклу, нарежьте её кубиками или натрите, и подайте со сметаной, майонезом или сыром Фета. Способ посложнее - приготовьте винегрет. Ну или заморочьтесь по полной и приготовьте настоящий борщ


Последнее обновление Автор/редактор -
Сколько варить / Советы / Если хочется свеклы, чего не хватает?