Если хочется свеклы, чего не хватает?

15:00
Время чтения — 3 мин.

Повышенная потребность организма в свекле может наблюдаться при следующих болезнях:

  • анемия, вызванная недостатком железа и фолиевой кислоты;
  • период менструаций у женщин. Из-за кровотечений падает уровень железа в крови, снижается гемоглобин. Организм пытается восполнить утраченные запасы через продукты питания (свеклу — в том числе);
  • авитаминоз. Корнеплод является богатым источником витаминов и славится общеукрепляющим действием;
  • зашлакованность организма. Овощ хорошо выводит токсины и шлаки, оказывает незаменимую поддержку печени.

Также часто возникающее желание съесть свеклы может свидетельствовать о потребности организма в витамине U, хроме и сапонинах. Эти вещества являются довольно редкими, но чрезвычайно важными для нормальной жизнедеятельности. В частности витамин U нужен для заживления внутренних органов, и если свёклы захотелось на следующий день после застолья, это важный знак.

Что приготовить, если хочется свёклы? — Самый простой вариант: сварите свёклу, нарежьте её кубиками или натрите, и подайте со сметаной, майонезом или сыром Фета. Способ посложнее — приготовьте винегрет. Ну или заморочьтесь по полной и приготовьте настоящий борщ

Лидия
Лидия/ автор статьи

Лидия Иванова — автор и главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и исскуств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Ивановых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?